連鎖加盟飲料店的傳奇
在炎炎的夏日裡,最過癮的就是暢飲一杯冰冰涼涼的飲料,走在路上到處都是一家家的連鎖加盟飲料店,不過有一家主打綠茶連鎖加盟專賣店的飲料店-50嵐,如雨後春筍般的在全台灣出現。其實50嵐的飲料單價都比其他一般的連鎖飲料店還要高,像最暢銷的珍珠/波霸奶茶,一杯720c.c.的就要價45元,比其他的飲料店貴了20元,但是50嵐的生意還是好的不得了。到底50嵐為什麼可以同時擁有比別人貴的價格和比別人多的顧客呢?
先從50嵐的起源說起好了。1994年由馬瑞東先生及馬雅芳小姐共同創建第一家50嵐綠茶專賣店,在台南發展延伸至今,成為全省4區域代理近250家直營或加盟連鎖體系。許多台南人愛喝茶、懂茶、也講究茶,馬瑞東正是在這樣的家庭長大。由於父親愛泡茶,一喝就是20幾年,養成了挑剔的味覺。50嵐一直以來都沒有研發團隊,每種飲料都是馬瑞東自己想、自己試出來。除了每天到處問、到處找好喝的茶葉,馬瑞東對各廠牌礦泉水煮出來的味道也是試到瞭若指掌。
50嵐在這幾年內迅速竄紅的原因因為其非常重視品質的把關,例如50嵐煮珍珠的時間都比其他連鎖加盟飲料店來的頻繁,因為50嵐非常注重珍珠的口感,所以珍珠類的飲品都非常受到顧客們的親睞。
另外,50嵐每間店內的佈置也能吸引顧客的注意,馬瑞東也特別挑選最讓人有食慾的黃色做為招牌色,吧台和裝潢都讓人覺得非常有設計感,讓人在買飲料時也覺得很有流行感呢!